點擊數(shù):1012025-05-19 09:50:34 來源: 大垵堂|食療養(yǎng)生|惠州養(yǎng)生堂|惠州中醫(yī)|膳食養(yǎng)身健康一生_惠州市春草堂健康管理有限公司
《月令七十二候集解》言:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?!?這一命名既是對自然物候的精準描述,亦蘊含中國古代哲學中“物極必反”的辯證思想。
古人刻意避用“大滿”之名,正是對“過猶不及”的警示,如明代郎瑛所言:“芒種易大滿者,因時物兼人事以立義也。
小滿的“滿”字,實為雙關:
這種雙重敘事體現(xiàn)了中國古代農業(yè)對天時的精準把握。如《淮南子》所言:“滿,冒也……萬物蔟地而生”,既指作物生長之態(tài),亦暗含雨水潤澤之功。
與天地共修一課
祭車神:老農以魚肉香燭祭水車,灑清水喻“白龍降雨”,車頭插楊柳辟邪。諺云“小滿動三車,忙煞農人家”,水車翻涌、油車榨籽、絲車咿呀,合奏農耕文明交響。食苦菜:《周書》載“小滿之日苦菜秀”,民采苦菜涼拌,以苦味清心火。西北童謠唱:“苦菜花開黃燦燦,夏天吃了不疰痧?!?
搶水:舊時江南“搶水”儀式,村人踏水車競速,贏者得“白龍”庇佑,稻田豐饒??贷溕尹S:陜西關中“小滿會”,出嫁女攜油糕等“看麥梢黃”,既慰農忙辛勞,亦祈娘家倉廩滿。
清熱祛濕正當時
苦味當家:涼拌苦菊、苦瓜炒蛋,搭配冬瓜薏米排骨湯,解暑化濕;
三鮮時令:江南“小滿三鮮”——莧菜、黃瓜、蒜苔,北方櫻桃桑葚正當鮮;
忌貪涼:少食冰飲,可煮陳皮紅豆沙,溫中利濕。
穿衣:選亞麻、真絲等透氣面料,勤換汗?jié)褚挛锓罎裾睿?
作息:卯時(5-7點)晨起散步,順應陽氣升發(fā);午間閉目養(yǎng)神,忌大汗耗陰。
晨練八段錦“調理脾胃須單舉”,晚揉足三里穴健脾;
避開10-16點烈日,林間太極最宜養(yǎng)心。
小滿,是麥穗將熟未熟的謙卑,是蠶繭欲吐未吐的蓄勢。在這“恰到好處”的節(jié)氣里,且隨古人舀一瓢車神祭水,嚼一口清苦野蔬,在滿與不滿的辯證中,修得生命從容之道。
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